のそ☆つぼ

　モラタメのモニターで、エバラ「おいしいキムチ」が当選♪
普段、あまりキムチを購入することはないのですが、
時々ふと食べたくなっちゃうんですよね(*^。^*)


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エバラ食品工業株式会社
おいしいキムチ（ボトル400g）

唐辛子やニンニクを控え、女性にも子供たちにも喜ばれるお味です。
食べて一言、
「旨っ！でもあっさり！！」
ご飯がすすむキムチです。

原材料名／白菜、漬け原材料〔大根、赤唐辛子粉、にんにく、塩辛（えび、いわし、
たち魚、いしもち、かれい、さっぱ）、砂糖、食塩、長ねぎ、生姜〕、調味料（アミノ酸）、
ソルビトール、pH調整剤、ユッカ抽出物、ビタミンB1、キトサン　（原材料の一部にかにを含む）
※詳しくはコチラをご覧下さい。
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　まずは、キムチのみ食べてみました♪

うんうん、これは確かに白いご飯に合いますなぁ(*^。^*)
美味しいです。
私は辛いものは特別得意なわけではないので、この位の辛さが丁度よいです。
納豆に乗せて食べるのも美味しそうです。


　キムチは、そのまま食べるのはもちろん、お料理にも使えます。
「おいしいキムチ」のサイトでは、「おいしいキムチを使ったお料理レシピも
紹介されています。
興味のある方は、コチラからどうぞ。
　今日の夕食に、「豚キムチ炒め」を作ってみました♪

　私、豚キムチって、結構最近まで食べた事がなかったのです。
居酒屋さんで初めて食べて、
「これは簡単そうなのに何だか凝っているようで美味しいなあ」
と思いました。
M氏は辛いものは苦手な方なので、キムチは少なめ、野菜は多めにして
作りました。
ヘルシーに十穀米と、口の中の辛味を和らげるために水菜のサラダに
ゆで卵を添えて。
うん、美味しいじゃないですか！
（自画自賛。）
M氏にも好評でしたよ(*^。^*)

　これからの季節、キムチ鍋もいいなぁ・・・と、のその欲望は広がっていくのでした(*^。^*)