のそ☆つぼ

　一昨日の「ノンストップ」で、「ごはんOKダイエット」というのを
紹介していたので録画しておきました。
　のそは、白いごはんが大大大好き☆
「炭水化物抜きダイエット」はやってみようかと思いましたが、
ごはん抜きは嫌なのです。
リバウンドも激しそうですし。
この「ごはんOKダイエット」を提案しているのは、
5000人以上の食事指導経験を持つ、管理栄養士の伊達友美さん。
今まで伊達さんが食事指導をした人のうち、白いごはんを
食べ過ぎて太ったという人は、5000人中2人しか見たことが
ないとのこと。
かなり」興味深い内容だったので、書き留めておきます。

ごはんOKダイエット
ポイントは３つ。
☆肉と魚をたっぷり食べる！
☆良質な油を摂る！
☆味噌汁を飲む！

☆肉と魚をたっぷり食べる！
　動物性タンパク質(肉・魚・卵・甲殻類・貝など）をたっぷり食べること。
1日に必要な動物性タンパク質は、両方の手の平サイズ！
それも、ハンバーグよりはステーキ、と塊の肉に近い方が
よく噛んで消化できるからおすすめだそうです。
おすすめの肉類は
羊肉＞牛肉＞豚肉＞鶏肉。
（赤い色の濃い肉の方がいいと覚えるといいそうです。）
カレーならチキンカレーよりビーフカレーを選ぶといいんだって。

☆良質な油を摂る！
　オメガ３系油を一日にティースプーン小さじ２～３杯
摂るのが、ダイエットには効果的だそうです。
「インカインチオイル」「アマニ油」「エゴマ油」などのことだそう。
サラダなどにそのままかけたりして摂取します。

☆味噌汁を飲む！
　味噌汁を飲むことで、植物性たんぱく質を摂取します。
一日２～３杯が目安。
インスタントでもOKだそう。

　あと、３食白いごはんを食べられればいいですが、
他の物を食べるときは、ちょっとしたものを足すと
よくなります。
例えば・・・

・ラーメンには、焼き豚や煮卵。
　胡椒やお酢をかけてもGOOD！
・パスタには、ツナサラダと生ハム。
　タバスコをプラスすると、尚よし。
・パンには、抹茶豆乳やソイラテ。

　
　食べすぎはよくないですが、白いごはんを主食として、
だんだんと満足して食べる量も減ってくるものだそうです。
　大体３か月で効果が見えてきて、体重はあまり変わらないかも
しれませんが、サイズ（見た目）が変わるそうです。
脂肪が筋肉に変化する・・・というイメージかな？
　本当にダイエット？というような方法ですが、できるだけ
意識して挑戦してみようかな。
とりあえず、朝はパンなので、カプチーノをソイラテにして、
良質の油を買ってこようっと！！