のそ☆つぼ

　ちょっと記事にするのが遅くなってしまいましたが、1月7日は
毎年七草粥を作ります。
本当は朝に食べるものらしいですが、M氏は朝はパン派なので
夕食に。

　昨年は、前日に行きつけのスーパーで398円で「七草セット」を購入
したのですが、当日、APITAに仕事が終わってから夜に行ったら、
まったく同じ七草セットが（たしか）半額になっていた・・・という
悲しい出来事がありました。
「今年は絶対にAPITAで買うぞ！」
と、昨年から決めていたので、仕事が終わってからのそ母と
APITAへGO！
　２階で洋服とか見ていたら、食品売り場へ行くのが遅くなって
しまいましたが、私たちが野菜のコーナーにたどり着いたところで、
ちょうど店員さんが値引きのシールを貼っているところでした。
値引きシールのさらに上に重ねて貼られたシールは・・・100円(゜o゜)
ついつい2セット購入！(^_^;)
（そんなにたくさん入っていなかったけれど、１セット５人前・・・って
書いてあった。）

　APITAでゆっくりしすぎて、M氏の帰宅時間まで迫っていたので
今年は土鍋で作りました。
炊飯器で作ると１時間くらいかかってしまいますが、土鍋なら
３０分ほどでできるんですよね☆



　実は土鍋で生米からおかゆを作ったのは初めてだったので、
ちょっぴり底の方を焦がしてしまいましたが、ご愛嬌。
１合のお米で５人分×２の七草を入れましたが・・・これで
ちょうどいい(*^。^*)
　やはり、七草当日になると、売れ残ってもしょうがないから
安くしちゃうのかなぁ？
それにしても、たくさん売れ残っていました。
七草粥も、作る人が少なくなってしまったのでしょうか？
来年も、当日の夜にAPITAで買うぞぉ！

　右にあるのは、のそ母にもらった、おせち用の煮豚と錦糸卵の
残り。
（毎年作るのが大変だそうですが、これがおいしいんだ！）
おかゆ自体は、塩味しかついていないので、おかかに醤油を
かけて、一緒にいっただっきまーっす(*^。^*)


　うん、美味しい(*^。^*)
今年一年、無事に健康に過ごせますように☆